अर्थ : घोटने की क्रिया।
उदाहरण :
अच्छी तरह घुटाई किये हुए मसालों से सब्ज़ी का स्वाद बढ़ जाता है।
पर्यायवाची : घिसाई, घोंट, घोटाई
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
ವಸ್ತು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರೆದ ಮಾಸಾಲೆ ಒಳ್ಳೆಯ ರುಚಿ ಕೊಡುತ್ತದೆപൊടിക്കുക
നന്നയി പൊടിക്കല് നടത്തിയ മസാലക്കൂട്ടുകള് ചേര്ത്താല് കറിക്ക് നല്ല രുചിയുണ്ടാക്കും