अर्थ : एखादी गोष्ट टिकण्यासाठी ती गोठवून ठेवण्याची क्रिया.
उदाहरणे :
ह्याठिकाणी प्रशीतनाद्वारे दूध साठवले जाते.
इतर भाषांमध्ये अनुवाद :
The process of cooling or freezing (e.g., food) for preservative purposes.
infrigidation, refrigeration