అర్థం : പാല് കട്ടിയാക്കി അതിന്റെ വെള്ളം മാറ്റിയതില് ശേഷിക്കുന്ന വെളുത്ത അംശം.
ఉదాహరణ :
പാല്ക്കട്ടിയില് നിന്ന് പലവിധം പലഹാരങ്ങളും കൂടാതെ കറികളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
పర్యాయపదాలు : പാല്ക്കട്ടി
ఇతర భాషల్లోకి అనువాదం :
A solid food prepared from the pressed curd of milk.
cheese