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అర్థం : കരിമ്പ്, ഈത്തപ്പഴം മുതലായവയുടെ സത്തില് നിന്നു ഉണ്ടാക്കുന്ന വെളുത്തപൊടി രൂപത്തിലുള്ള മധുരത്തിന്റെ സാരാംശം.
ఉదాహరణ : അവന് പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ചായ കുടിക്കുന്നു.
పర్యాయపదాలు : ഖണ്ഡജം, പഞ്ചസാര, പഞ്ചാര, സിത
ఇతర భాషల్లోకి అనువాదం :हिन्दी English
सफ़ेद चूर्ण के रूप में मिठास का सार जो ईख या खजूर आदि के रस से बनता है।
A white crystalline carbohydrate used as a sweetener and preservative.
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