பொருள் : கடல் நீரைக் காய்ச்சியோ நிலத்திலிருந்து வெட்டியோ எடுக்கப்படும் கைப்புச் சுவையுடையதும் உணவிற்குப் பயன்படுத்துவதுமான வெள்ளை நிறப் படிகப் பொருள்.
எடுத்துக்காட்டு :
சமையலுக்கு என்னுடைய அம்மா கல் உப்பு பயன்படுத்தினார்
பிற மொழிகளில் மொழிபெயர்ப்பு :
एक प्रकार का खनिज नमक।
सेंधे नमक का उपयोग पाचक-चूर्ण बनाने में भी किया जाता है।