ಅರ್ಥ : एक प्रकार की गोभी जिसकी गाँठ गूदेदार होती है।
							ಉದಾಹರಣೆ : 
							माँ आज गाँठगोभी की सब्ज़ी बना रही है।
							
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : गाँठ गोभी
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
ಒಂದು ತರಹದ ಗೆಡ್ಡೆಯು ರುಚಿಕರವಾಗಿದ್ದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವರು
ಅಮ್ಮ ಇವತ್ತು ಗಡ್ಡೆಕೋಸಿನ ಸಾರು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.