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हिन्दी शब्दकोश से ख़मीर उठना शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

ख़मीर उठना   क्रिया

१. क्रिया / कर्मसूचक क्रिया / परिवर्तनसूचक

अर्थ : जल मिले पदार्थ में में विशिष्ट प्रकार का रासायनिक परिवर्तन होना।

उदाहरण : इडली के आटे में अभी तक खमीर नहीं उठा है।

पर्यायवाची : खमीर आना, खमीर उठना, ख़मीर आना, सड़ना

ఏదైనా ఒక వస్తువు బాగా పులిసిన వాసన వచ్చి చెడిపోయిన స్థితి

ఇడ్లి పిండి ఇప్పటివరకు చెడిపోలేదు
కుళ్ళిపోవు, క్షీణమగు, చెడిపోవు, పుచ్చు, మురుగు పట్టు

Go sour or spoil.

The milk has soured.
The wine worked.
The cream has turned--we have to throw it out.
ferment, sour, turn, work
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